Resepi Sotong Masak Pedas ADABI
Bahan-bahanya:
500 gram Sotong-potong ,cuci dan rebuskan 3 minit
2 ulas bawang putih-dicincang*
1 inci halia-dicincang*
2 tangkai cili merah-dihiris*
1 biji bawang besar-dihiris*
1/4 ladi hijau/kuning-cikmin ganti timun dan lada besar*
1 tangkan daun bawang
5 sudu besar Sos Berperisa Tiram Pedas ADABI
Cara-caranya:
Panaskan minyak dalam kuali,tumiskan bahan bertanda.
Masukkan 5 sudu besar sos tiram berperisa pedas ADABI dan sedikit air,tumiskan seketika.
Masukkan sotong dan goreng sehingga masak,akhir sekali masukkan hirisan daun bawang sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment